Waldmeister Joghurt Cre mit Erdbeeren

Zutaten für 4 Personen:
500 g Erdbeeren
200 ml Schlagsahne
1 Päck. Vanillezucker
150 g Sahnejoghurt
100 g Waldmeister Gelee

Zubereitung:
Die Erdbeeren – bis auf 4 Stück – mit dem Vanillezucker
pürieren. Die Sahne steif schlagen und mit dem Joghurt
verrühren. Das Gelee leicht erwährmen damit es fl üssig
wird und unter die Joghurt-Sahnemasse heben. Kurz im
Kühlschrank fest werden lassen. Creme abwechselnd mit
den pürierten Erdberen in 4 Gläser schichten. Die restlichen
Erdbeeren in Scheiben schneiden und zur Dekoration auf
die Gläser verteilen.

Dazu können Sie ein Glas Waldmeister
Sahnelikör reichen.